Uchwała nr LIX/516/2024
| jakiego organu | Rady Powiatu w Lipnie |
|---|---|
| z dnia | |
| w sprawie | nadania tytułu „Zasłużony dla Powiatu Lipnowskiego” Piekarni Ciastkarni Rodzinna Barbara Malinowska i Synowie Sp. J. |
| na podstawie | §2 Regulaminu nadawania tytułu „Zasłużony dla Powiatu Lipnowskiego”, stanowiącego załącznik Nr 1 do Uchwały Nr XXXII/212/2009 Rady Powiatu w Lipnie z dnia 29 maja 2009 r. w sprawie: ustanowienia tytułu „Zasłużony dla Powiatu Lipnowskiego” (Dz.Urz.Woj.Kuj.-Pom. z 2009 r. Nr 84 poz.1476) |
| status uchwały | obowiązująca |
- 1. Nadaje się tytuł „Zasłużony dla Powiatu Lipnowskiego” Piekarni Ciastkarni Rodzinna Barbara Malinowska i Synowie Sp. J.
- 2. Wykonanie uchwały powierza się Przewodniczącemu Rady Powiatu w Lipnie i Staroście Lipnowskiemu.
- 3. Uchwała wchodzi w życie z dniem podjęcia.
Przewodnicząca Rady
Anna Smużewska
UZASADNIENIE
Historia Piekarni Ciastkarni Rodzinnej Barbara Malinowska i Synowie Spółka Jawna sięga czasów powojennych, gdzie Władysław Malinowski, przekształcił pasję w zawód, zostając piekarzem, przekazując dalej miłość do chleba swojemu synowi Wiesławowi. Dzięki determinacji Wiesława udało się w końcu otworzyć razem ze wspólnikiem skromną piekarnię w sercu Lipna. Pomimo rozwiązania spółki, Wiesław kontynuował samodzielną działalność, zakładając przydomową piekarnię, która przez długie lata zaopatrywała miasteczko Lipno i jego okolicę w wyśmienite pieczywo. Dzięki Barbarze Malinowskiej, jej ekonomicznemu zmysłowi i talentowi handlowemu pozyskano wielu nowych klientów, umacniając pozycję piekarni na rynku. Dzięki temu, na progu nowego tysiąclecia przeniesiono działalność do większego budynku po dawnej piekarni należącej do GS-u. Otworzyło to dla firmy możliwości m.in. zatrudnienie większej liczby pracowników i rozszerzenia produkcji. Rodzina rozpoczęła długi, dwuletni proces remontowy, w którym niemalże wszystko musiała zacząć od nowa. Było to czasochłonne przedsięwzięcie, pełne trudu i poświęceń. Nawet dzisiaj nieustannie dokonuje ulepszeń i poprawek, aby rodzinna piekarnia mogła służyć społeczności jeszcze przez wiele długich lat.
Piekarnia Rodzinna wykształciła wielu uczniów kształcących się w tym trudnym zawodzie. Godne podkreślenia jest firma kultywuje dawne dobre tradycje rzemieślnicze w oparciu o nowe technologie, kształcąc nowe pokolenia w tym zawodzie.
Należy podkreślić, że firma chętnie wspiera lokalne inicjatywy w powiecie lipnowskim, a swoją codzienną pracą przyczynia się do rozwoju Powiatu Lipnowskiego.
Wobec powyższego podjęcie uchwały jest uzasadnione.